Asesorías

Nuestro procedimiento se basa en la Norma AIB,  contemplando documentación y procedimientos de los diferentes  programas de seguridad,  realizamos un servicio homólogo y de solución con nuestros clientes en sus diferentes giros de negocio.

 

AIB International

AIB International es una organización sin fines de lucro fundada en 1919 como un centro de transferencia de tecnología para procesadores de alimentos y panaderos. Si bien históricamente AIB International estuvo vinculada con la panificación mayorista y minorista en América del Norte, actualmente el Instituto atiende mundialmente a todos los segmentos de la industria de procesamiento, distribución, servicio y venta minorista de alimentos.

Las Normas Consolidadas de AIB International para la Inspección de Programas de Prerrequisito y de Seguridad de los Alimentos, se basan  la FDA •La ley Federal de Alimentos, Drogas y Cosméticos de los EEUU, las BPM´s, APPCC,  Las normas Sanitarias de las Fuerzas Armadas de los EEUU y en  La ley Federal de Insecticidas, Fungicidas y Rodenticidas de los EEUU.

Programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP)  MANTIX- AIB

Un programa escrito de MIP garantizará que la instalación cuente con controles y procesos eficaces y vigentes para minimizar la actividad de plagas.

Requerimientos para el control de plagas

    • Programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP)
    • Evaluación de la Instalación
    • Contratos Firmados
    • Credenciales y Competencias
    • Documentación sobre Plaguicidas
    • Documentación sobre la Aplicación de Plaguicidas
    • Control de Plaguicidas
    • Análisis de Tendencias
    • Documentación sobre los Dispositivos de Monitoreo de plagas
    • Dispositivos Externos para el Monitoreo de Roedores
    • Dispositivos Internos para el Monitoreo de Roedores
    • Trampas de Luz para Insectos
    • Dispositivos para el Monitoreo con Feromonas
    • Control de Aves
    • Control de Fauna Silvestre
    • Hábitat de Plagas
NORMAS APLICABLES A CONTROL DE PLAGAS
AIBNormas consolidadas de AIB Internacional para Inspección (Programa de Prerequisitos y de Seguridad de los Alimentos)
GFSI (Global Food Safety Initiative)
Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria
BRCGlobal Food Standar
ISO 22000:2015
Sistema de Gestión de Inocuidad
FSSC 22000 Ver. 04Sistema de Seguridad Alimentaria
IFS Food
International Featured Standar Food
Safe Quality Food SQF 2000 Y 1000
Calidad en Seguridad Alimentaria
Distintivo H
Calidad de los Alimentos Preparados / Secretaria de Turismo
TIF (Tipo Inspección Federal)
Sanidad en Sacrificio y Procesamiento de Carne, SENASICA
HACCP
Principios para el análisis de peligros y puntos críticos de control.
ISO 9001:2015
Sistema de Gestión de Calidad

CDMX y Área Metropolitana

55 5318.1907

LADA SIN COSTO

800 3626849

Sucursales


- Querétaro
- Estado de México
- Pachuca
- Toluca
- Guadalajara
- Cancún
- Monterrey

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